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白酒包裝設計有哪些講究
白酒是中國的傳統(tǒng)酒，是典型的代表傳統(tǒng)文化的商品，因此白酒的包裝設計應具有傳統(tǒng)文化與民族風格，其構(gòu)思、構(gòu)圖、文字、圖形、色彩的選擇與表現(xiàn)要圍繞傳統(tǒng)風格進行創(chuàng)意，同時還要展現(xiàn)出時代風貌。在白酒產(chǎn)品同質(zhì)化越 ...
2021-09-17
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白酒酒精度數(shù)越高越辣嗎？
很多人剛剛喝酒的時候都會有不同的感覺，有的說“苦”，有的說“嗆”，有的說“香”，也有的說“甜”，不管答案是什么，如果說“辣”，想必所有人都不會反對。那么問題來了，白酒為什么會辣？辣味是酒精引起的嗎？越 ...
2021-04-12
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為什么白酒酒精度有高低之分？
白酒是咱日常生活中必不可少的快消品，之所以數(shù)千年來一直都受到人們喜愛，是因為人與人之間的交流很多時候就差一瓶酒?；氐秸}，相信大家都很清楚白酒都有高度和低度之分，尤其是那些本就是同一款產(chǎn)品的也特意出了 ...
2020-12-17
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釀酒是怎樣的一個過程？
人類發(fā)現(xiàn)酒或則源于水果或則源于谷物，因此我們知道水果可以釀酒尤其是葡萄，而谷物也可能釀酒，像高粱、大米等。釀酒直至今日也是需要借助自然力量完成的，人類科技尚不能生產(chǎn)出酒，酒的產(chǎn)生依舊是一個神秘的過程， ...
2020-12-17
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基酒和原酒的區(qū)別
酒文化是中華民族飲食文化的—個重要組成部分。酒是人類古老的食物之一，它的歷史幾乎是與人類文化史一道開始的。自從酒出現(xiàn)之后，作為一種物質(zhì)文化，酒的形態(tài)多種多樣，其發(fā)展歷程與經(jīng)濟發(fā)展史同步，而酒又不僅僅是 ...
2020-12-15
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白酒為什么多數(shù)是52度
我國現(xiàn)行標準白酒的度數(shù)一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度，48度、50度、52度、53度、56度等。但要論哪個度數(shù)的多，那真的不得不提52度白酒了。至于為什么瀘州品牌 ...
2020-12-15
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醬香型白酒和濃香型白酒的區(qū)別了
白酒文化源遠流長，而白酒經(jīng)過漫長的時間發(fā)展，已經(jīng)形成了多種種類及地域分布的特點，并且白酒根據(jù)其生產(chǎn)工藝以及原料的不同又區(qū)分為不同香型。迄今為止，白酒大致分為十二種香型。其中醬香型白酒以及濃香型白酒令人 ...
2020-02-14
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白酒存放時間久了為什么會變黃
首先，白酒產(chǎn)生微黃色的原因可以想到是釀酒原料，因釀酒所采用的原料、釀造工藝、儲存時間、儲存環(huán)境以及酒的香型都有一定的關系。如果采用的高粱原材中含有花黃素，那當固態(tài)發(fā)酵的溫度過高，或者時間過長，加上蒸餾 ...
2020-02-14
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固態(tài)清香型白酒總酸偏低是怎么回事？
通常對于生產(chǎn)瀘州白酒技術不熟悉的人來說，就會有這樣的疑問，為什么自己生產(chǎn)釀制酒的酸度總是偏低，為什么檢測時總是不達標，這就是因為在生產(chǎn)過程中沒有注意到一些細小的部分，所以下面小編帶大家一起來了解下固態(tài) ...
2020-02-14
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原漿酒和基酒的區(qū)別在哪里？
原漿酒跟基酒有什么區(qū)別，原漿酒跟基酒很多人都容易混淆。下面來看看這兩者之間的區(qū)別。什么是原漿酒呢，原漿酒就是糧食跟酒曲發(fā)酵、蒸餾出來的原始酒體，不經(jīng)過任何的處理。記住，是不經(jīng)過任何的處理，這個處理包括 ...
2019-08-01
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